So hello guys.
Beberapa hari yang lalu tiba-tiba terfikir mau masak baked cheese fries.
Haha sebenarnya nama betul dia baked chili cheese fries tapi mcm xda jak canned chilli
jadi resepi ni diinovasikan kepada Baked Jalapeno Cheese Fries hwehuehuehue
ok first of all the ingredients...
-Sebungkus/1kg French fries.
-Sebungkus Mozzarella cheese.
tapi dalam kes ni pasaraya tempat saya xda mozzrella cheese jadi ditukar kepada cheddar cheese * dengan harapan dia akan cair hwehuehuehue
-1/4 paket Serbuk JALAPENO cheese.
-Sebungkus sosej.
-1 sudu makan mentega.
Prosedurenya: wah macam buat lab report pulak.
Prosedurenya: wah macam buat lab report pulak.
macam besa mesti ada pembantu kan. so hari ni pembantu chef kita ada lah adik Zulfaqqar.
Mula2 kenalah sapu loyang dengan mentega.
ok ni la Jalapeno cheese tu |
juga dikenali sebagai cheese cheezy wedges. cara mau buat senang jak.
masukkan air panas dan serbuk cheese. godek2 kacau2 sampai sebati.
rasa macam cheese cheezy wedges.
harga pasaran dalam rm10-rm15 sepaket.
masukkan fries tadi kedalam loyang yang telah dimentegakan.
ok perasan kan yang loyang ni pas-pas muat dalam microwave tu.
microwave kan selalu berpusing.
jadi mari kita lihat kesudahannya.
nampak ka tanda lahir tu. nampak kan?
ni ada lagi satu.
jadi adik-adik, kakak-kakak, makcik-makcik
kalau tidak mau microwave kamurang ada tanda lahir macam ni. silalah tukar loyang yang kecik sikit.
baking-baking-baking
ok bila rasa fries tu suda separuh masak keluarkan la.
macam mana mau tau kalau sudah separuh masak? rajin-rajinkanlah godek-godek fries tu
sebab lfries dan ketebalan yang berbeza, berbeza waktu mau masak dia.
slicekan sosej tadi dan taburkan atas fries tu, manakala jalapeno cheese yang telah disiapkan tu.
simbahlah ke atas fries anda....
taadaaaa ni la kesudahannya.
ok memang xnampak sedap haha.
boleh la letak cheddar cheese / mozzarella cheese tu.
lepas tu bake untuk 5 minit, jangan lama sangat nanti cheese jadi kering dan keras.
hahaha nampak da apa terjadi sama cheedar cheese saya.
YA dia jadi kering sebab over baked.
No comments:
Post a Comment